11月3日（火・祝）、山梨市の山梨県笛吹川フルーツ公園で「干し柿作り体験＆柿収穫体験」が開かれます。公園で採れた甲州百目柿で干し柿を作り、公園内の富有柿（甘柿）を採り放題で収穫する催しで、午前の1部と午後の2部があります。各回15組、参加料は1組1,000円、事前のWEB申込制です。この記事では、当日の受付に遅れないための動き方（集合場所・駐車場・バス）と、申し込みの残りの状況、近くで開かれる別の柿の体験との違いをまとめます。
11月1日 13:50時点、笛吹川フルーツ公園（指定管理者 笛吹川フルーツ公園管理事務所）の発表に基づく。変更は末尾の一次資料で確認。
申し込みの始まりと基本の案内は、先に出した「11月3日 山梨市 笛吹川フルーツ公園 干し柿作りと甘柿採り放題 1組1,000円・各回15組の予約制」にあります。
受付は何時から何時まで？遅れるとどうなる？
受付の時間は各回10分です（2026年11月時点。公園のイベントページと申込フォームに記載）。
| 回 | 受付 | 体験 |
|---|---|---|
| 〈1部〉 | 10:00～10:10 | 10:10～11:30 |
| 〈2部〉 | 13:30～13:40 | 13:40～15:00 |
申込フォームには「受付時間に余裕を持ってお越しください」と書かれています。体験は受付が終わるとすぐ始まり、柿の皮むきと燻蒸を先に済ませてから甘柿の収穫に移る流れなので、受付の終わる10:10（2部は13:40）より前に集合場所に着いておくと安心です。遅れたときの扱いは、公園のページにもフォームにも書かれていません。間に合わないと分かったら、管理事務所（受付9:00〜17:00）に電話で伝えてください。
まだ申し込める？いま何組残っている？
申し込みは公園の申込フォームからです。イベントページの申込方法は「事前WEB申込制」とだけあり、当日受付の案内はありません。
フォームに出る残りの組数は、10月30日 14:01に開いたときは1部・2部とも「1組残り:14組」でした。11月1日 13:47に開き直すと、1部（10:00-11:30）が「1組残り:6組」、2部（13:30-15:00）が「1組残り:11組」でした。
10月30日から11月1日までの間に、1部は8組、2部は3組埋まりました。午前の1部のほうが早く埋まっています。この数は申し込みのたびに変わるので、最新はフォームで確かめてください。
申し込みの決まりは次のとおりです（申込フォームに記載）。
- 希望の回に申込組数「1」を入れる。同じ名前での申し込みは無効で、別の組は別の名前で申し込む
- 参加人数は1組4名まで。1歳以上を1人と数え、乳児は人数に入れない
- 当日に連絡の取れる電話番号とメールアドレスが要る
- 申し込んだあとのキャンセルは、必ず管理事務所へ電話で連絡する
集合場所の「管理温室」はどこ？
受付も体験も「管理温室」です。くだもの工房の中にある公園管理事務所とは別の場所なので、そちらへ行かないようにしてください。
公園がイベントページに載せた案内図では、図の下のほうに市営バス停留所と第1駐車場A、その上の道沿いに第3駐車場（普通車12台）があり、さらに道を進んだ先、わんぱくドームとくだもの館の東側のトイレの印の近くに、集合場所（管理温室）の赤い丸が付いています。2枚目の案内写真では、道路沿いに建つ温室の前が集合場所として示されています。案内図と写真はイベントページで見られるので、出かける前にスマートフォンに保存しておくと迷いにくくなります。
公園の住所は山梨県山梨市江曽原1488番地です。
車はどこに停める？集合場所に近い駐車場は？
案内図で集合場所にいちばん近いのは第3駐車場【 P3 】ですが、普通車(12台)だけです。公園の駐車場情報は「駐車スペースや収容台数は少ないのでお気を付けください」とし、入口に一部段差があるとも書いています。11月3日は祝日なので、P3が埋まっていたら、案内図で次に近い第1駐車場Aへ回るつもりで出かけてください。
| 駐車場 | 利用時間 | 普通車の台数 |
|---|---|---|
| 【P1-A】 | 24時間利用可能 | 普通車(26台) |
| 【P1-B】 | 24時間利用可能 | 普通車(44台) |
| 【P2-A】 | 24時間利用可 | 普通車(98台) |
| 【P2-B】 | 24時間利用可 | 普通車(135台) |
| 【 P3 】 | 24時間利用可 | 普通車(12台) |
（2026年11月時点。駐車場の料金は公園の駐車場情報のページに書かれていません。）
【P1-C】（普通車175台）と【P2-C】（普通車46台）は、混雑したときだけ臨時駐車場として開きます（開放から17時00分まで）。【P1-A】にはおもいやり駐車区画3台と車いす使用者専用区画4台があります。
電車とバスで行くには？
山梨県の公式観光サイト「富士の国やまなし観光ネット」によると、JR中央本線「山梨市駅」からタクシーか市営バスで約7分です。市営バスは「フルーツ公園」停留所で降りてすぐとされています（2026年8月7日現在の情報として掲載）。公園の案内図では、市営バス停留所は第1駐車場Aの近くにあり、そこから道沿いに上っていくと集合場所の管理温室です。
バスの時刻はこの記事の資料に無いため、受付の時刻に合う便があるかは、乗る前に山梨市営バスの時刻表で確かめてください。
1組1,000円で何をして、何を持ち帰れる？
参加料は1組1,000円です（2026年11月時点）。1組は最大4名程度までで、1組で干し柿を4個作ります。甘柿の採り放題は1組1袋までです。甘柿は育ち具合によって、採れる量を制限することがあります。
体験の流れは公園のページに3つ書かれています。
- 甲州百目柿の皮をむき、硫黄燻蒸（殺菌）をする
- 燻蒸をしているあいだに、甘柿を収穫する
- 収穫のあと、燻蒸が終わった百目柿を受け取って持ち帰る
持ち帰るのは、燻蒸まで終えた百目柿（1組4個）と、採った甘柿（1組1袋まで）です。干し柿は家で吊るして仕上げることになります。
持ち物は？
公園のページではハンドタオルとエプロンが挙がっていて、必要ない人は持って行かなくても問題ないとされています。申込フォームにも「必要な方はエプロンをご持参ください」とあります。
甲州市の甘草屋敷の「枯露柿づくり体験」とはどう違う？
同じ週の11月7日（土）には、甲州市の甘草屋敷（旧高野家住宅）でも、甲州市観光協会の「枯露柿づくり体験」があります。どちらも柿の皮をむいて硫黄燻蒸をしますが、中身はかなり違います。
| 笛吹川フルーツ公園 | 甘草屋敷（甲州市） | |
|---|---|---|
| 日 | 11月3日(火・祝) | 2026年11月7日（土曜日） |
| 午前の回 | 10:10～11:30 | 9時30分～12時 |
| 午後の回 | 13:40～15:00 | 13時30分～16時 |
| 定員 | 各回15組 | 各回25名ずつ |
| 参加料 | 1組/1,000円 | 無料 |
| 持ち帰り | 1組4個の干し柿 | 完成品の配布はございません |
| 申込方法 | 事前WEB申込制 | 電話もしくはメール |
フルーツ公園の時間は体験の時間で、受付はそれぞれ10分前からです。甘草屋敷の受付は各回30分前からで、申し込みは11月4日（水曜日）まで、定員になり次第締め切る先着順です。フルーツ公園では干し柿のほかに甘柿1袋までの採り放題が付きます。甘草屋敷のほうは、むいた柿を旧高野家住宅に吊るす作業で、完成品の配布はありません。持ち物はマスク・エプロン・皮むき器・汚れてもいい服装です。JR塩山駅北口から徒歩1分とされています。家で干し柿を仕上げたい人や甘柿の収穫もしたい人はフルーツ公園、甲州市の晩秋の風物詩とされる柿のカーテン作りに加わりたい人は甘草屋敷、と目的で選べます。
問い合わせ先は？
笛吹川フルーツ公園管理事務所、TEL 0553-23-4101です（受付9:00〜17:00。番号は申込フォームとイベントページに記載）。キャンセルや当日の遅れはここへ電話で伝えます。
一次資料と関連ページ
- 干し柿作り体験＆柿収穫体験（山梨県笛吹川フルーツ公園）
- 干し柿作り体験＆柿収穫体験 申込フォーム
- 駐車場情報（山梨県笛吹川フルーツ公園）
- 笛吹川フルーツ公園（富士の国やまなし観光ネット）
- 枯露柿づくり体験（甲州市観光協会）
申し込みの始まりを伝えた記事は「11月3日 山梨市 笛吹川フルーツ公園 干し柿作りと甘柿採り放題 1組1,000円・各回15組の予約制」です。山梨市と笛吹市・甲州市のほかの記事は、「笛吹・山梨・甲州のイベント・交通・暮らしまとめ」のページから見られます。
写真: 「From Fruit park the view of Kofu basin and Mt. Fuji」 撮影: さかおり／CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）